design information
设计资讯对于酒店的架构可以理解为简单理解为功能组织和流线系统,它以流线型的组合将复杂的功能组合成酒店的构架.当然,这只是酒店的骨架,所有其他的设计都基于它,变得更加饱满和成熟.
酒店按功能划分为四个部分:公共区,客房区,后勤区,停车区.公共区域一般设在酒店的底部裙楼部分,客房区位于塔楼,后勤区由于与客人的接触面积不大,一般位于地下室,停车区分地面和地下停车区.酒店水平与垂直交通是联系的纽带,将四者有机结合在一起.
一、公共区
大堂需要组织交通流程如下:客人步行出入口,残疾人出入口,行李出入口,团队会议客人独立出入口,通向客用电梯厅,客房区域流线,尽可能通向地下一层或二层重要经营区域楼梯或扶梯,服务和管理人员需要的所有必要的隐藏入口,楼梯和电梯,和整体布局有关的的货物,设备,员工,客房布草,垃圾等流线不能与客人流线交叉和兼用.
客人流线:客人乘电梯或走步行梯,经餐厅门厅从餐厅主入口进入,通过宾客通道直接到达就餐餐座线路,起始点都在餐厅主入口.服务流线:服务员将菜肴从厨房备餐间端出通过服务通道传送菜到每个餐座,然后将宾客就餐餐具送到洗碗间线路,起点是备餐厅出口,终点是洗碗间入口.
健身休闲:休闲空间包括游泳池,运动场,温泉中心,洗浴中心,健身房,瑜伽馆,网球场等.这康乐的设施每天接收更多的客流量,和靠外墙布置一个单独的出入口.
二、客房区
住宿客人流线,酒店的主要客户群是入住酒店的客人,他们的流线也是重要的流线.根据这一群体的具体目标,可以进一步细分.例如,它可以分为占领顾客和离开顾客.在设计客户流线时,以入口—前厅登记—电梯厅—客房为主线,考虑到酒店入住客户大多是通过后备箱来办理入住手续.在设计时,我们应该尽量缩短流线.因此,电梯,楼梯和总台应靠近出入口位置,有利于分散人流,减少公共部分和客房客人对大堂穿越.
三、后勤区
作为酒店后勤服务系统,应与客流量完全分离,形成独立的操作系统.随着酒店业的不断发展,后勤服务区的功能越来越多样化,所占的面积也越来越大.如何合理,紧凑地布局后勤园区的功能,将直接影响到酒店能否高效运作.
四、停车区
酒店停车一般分为两部分,即地面停车和地下停车.主入口附近设置小车位,主要方便访客短时间内停车.在团体客人出入口附近,设置大巴停车位.由于场地有限,大部分停车位都在地下室.地下车库尽量形成环路,方便车辆掉头与出库.客人停好车后,通过楼梯或电梯来到酒店大厅.
除了以上几点之外,还需强调一点:酒店动线设计要严格遵守酒店消防安全方面的强制性规范.把安全为天作为酒店流线设计的重中之重.为了防火防灾,便于疏散人群,消除隐患,在房间内外距离,疏散门的安装和开启方向,以及疏散楼梯,疏散走道的设计上都要按相关法律法规进行规范设计,不可含糊.
怡元设计21年资深设计团队,专业酒店设计,星级酒店设计,主题酒店设计,温泉酒店设计,餐饮酒店设计,精品酒店设计,山东青岛酒店设计公司,为客户提供国际前沿水准的设计方案,专业,时尚,品牌,创新是怡元设计的追求,更多经典案例www.yiyuandesign.com
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