随着现在人们生活水平的不断提升,对于生活质量的要求也越来越高,外出聚餐成为周末假日的活动之一,这就要求酒店设计中不仅要做好菜肴美味,还要做好餐厅的光线氛围效果,能够给客人提供良好的就餐环境.

在酒店餐厅设计中要注意营造空间环境氛围,餐厅的空间设计会影响客人的心理因素,在餐厅内部设计中要注意做好空间合理化搭配装饰,能够满足客人使用需要,营造良好的就餐环境.

酒店餐厅谁中光线系统能够决定餐厅的格调,是非常关键的因素,餐厅中使用的光线种类有很多,像烛光,白炽光,荧光灯等,不同的光线会给产生不同的空间感受,光线的强度也会给客人带来不同的感受.

酒店餐厅中白炽灯光是比较常用的,食物在白炽灯下看上去会比较自然,而且比较容易控制调暗光线能增加客人的舒适感,能够延长客人的用餐时间和提升客人的就餐食欲.