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餐饮酒店设计

浅析餐饮酒店照明设计的特点

2018-12-04

随着我国经济的发展以及人们生活水平的提高,餐饮酒店不再只是简单的就餐场所,而是集餐饮,商务,购物等功能为一体.餐饮酒店设计中良好的照明设计可以调节酒店室内气氛,刺激人们的食欲.

1.中式餐饮酒店设计.中式餐饮酒店常用于商务宴请,所以照明设计的整体气氛应该是正式的.相较于西式餐饮酒店,一般照明的照度应该高且均匀.为了使菜肴显得色香味俱全,引起人们的食欲,餐桌桌面要用显色性高的光源进行重点突出.

2.西式餐饮酒店设计.西式餐饮酒店常用于非正式的商务就餐,或者是关系较熟的人就餐,所以照明的气氛应该温馨且富有情调.相较于中式餐饮酒店,它的照度要求较低.但是对餐桌进行重点照明同中式餐饮酒店一样是必要的.

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