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餐饮酒店设计

作为投资方在前期项目筹备装修中餐饮酒店设计如何创造顾客流连忘返的空间

2020-06-04

餐饮酒店装修设计的难点在于既要装饰得体,又要易于打扫.由于餐厅人流量较大,所以对装修品质的要求也非常大,如果在使用过程中很快就磨损或者损坏的话是非常麻烦的.下面怡元小编讲述餐饮酒店设计要考虑哪些重点因素?

1、餐饮酒店市场定位

设计师通过与业主的深入沟通,了解投资者的餐饮酒店所在区域及邻近建筑物的情况,对自然生态环境进行分析,给餐厅一个准确的定位.

2、餐饮酒店功能划分

餐饮酒店的功能划分需要更理性的思考.在餐饮酒店设计之前,根据不同的市场定位、整个餐厅内各空间的位置和面积以及工艺的规模,绘制工艺图.职能划分既要满足住宿、娱乐、购买等各种行为,又要保证餐厅管理方各种行为的顺利进行.

3、餐饮酒店空间感

在餐饮酒店设计中,应把餐厅设计的建筑规划和室内空间结合起来.目前,大多数设计都是在现有建筑上进行的,所以所谓的空间兼容性只能在这种情况下进行.

4、餐饮酒店照明

餐饮酒店设计中,照明布局及设计是一大难点.关键照明、间接照明、主光源、次级光源、可调光源、冷暖照明等在不同的餐厅设计中有着不同的应用.

6、餐饮酒店软装配饰

软装配饰涵盖各类装饰表面、雕塑、植物、插花、陶瓷等饰品类配件.配饰设计也应包括在餐厅设计中,由设计师整体设计或选择,这是一种软设计,许多配饰的选择是一种人文精神.

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