消防安全是一个酒店能正常营业的基本,在餐饮酒店设计过程中,安全一切为先.我们不仅要熟知消防安全法律法规,而且要贯彻实施.

在餐饮酒店中的任何一个位置,都应该有很多选择的疏散通道,标识清晰,没有障碍并能够使所有人员在大约三分钟之内到达安全地点.

另外,餐饮酒店设计中疏散楼梯应该被安置在每个走廊的末端,疏散楼梯的长度应该按照国家建筑法规中关于消防安全的规定设计,它规定了从任何客房的门到安全楼梯或者建筑物的出口之间的许可距离.在疏散方案中,应该明确指出清空整个建筑物所需要的时间.

在餐饮酒店设计中,酒店必须确保安装永久性的火灾探测和警报系统,并确保消防车能够到达建筑物的各个方位.当建筑物达到一定高度时,有必要准备一座电梯专门用于消防服务并且安装储水罐专用于火灾消防,同时还应该配备消防竖管和水龙管.没有安置足够的防火安全门和紧急楼梯,或者疏散楼梯.    

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