餐厅是现代人们出去聚会旅游选择的场所之一,所以在整个餐饮酒店设计中,整体大环境的感觉是非常重要的.要想呈现出更高的整体感觉,可以从以下三个方面入手.

一方面是餐饮酒店设计中的餐厅墙面设计,墙面的质地不宜太光洁,会显得缺少亲近感,特别是在远离人体接触的部位,相对粗犷一些也没有关系.如果墙面比较大地话,重点部位可设置一些字画,给人感觉显得充实.

另一方面是餐厅顶棚设计,它起着限定空间,渲染室内环境气氛的重要作用,所以其形态要结合室内空间大小,灯具和风口布置以及坐席排列进行设计.

还有另一方面是餐厅的地面设计,要根据餐厅的定位进行设计,对于采餐饮酒店设计中的各个餐厅区的设计风格来选用不同的材料.而酒吧间,咖啡厅以及有风味餐厅的地面多数采用柔软的材料,增强舒适感.在颜色方面应与整体环境相结合,并根据面积大小确定色调.

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