餐饮酒店设计中的中式餐厅不仅是国内的主要餐饮场所,在国外也是非常受欢迎的,吸引点除了美味之外,独特中国特色的装修设计也是一方面,从其整体环境中就能体现出中华文化的精髓.为了打造其特点,中式餐饮室内特色,装修装饰风格,家具与餐具,灯饰与工艺品,以及服务员工的服饰等都要精心设计.

在餐饮酒店设计中,在保证环境照明的同时,更加强调不同就餐区域进行局部重点照明.一方面可以采用与环境照明相同的灯具进行组合,形成局部密集,从而产生重点照明.另一方面也可以采用宫灯式进行重点照明.

餐饮酒店设计中家具的形式和风格,中式餐厅一般选取传统的家具形式,尤以明代家具的形式居多.而平面布局与空间特色上以宫廷,皇家建筑空间为代表的对称式布局和以江南园林为代表的自由与规格相结合的布局应用很广泛.  

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